盱眙蝦娘舅龍蝦以其獨特的配方和精湛的技法,烹飪出的龍蝦具有麻不傷舌、辣不過口、甜而不膩、香味濃郁等特點。中國·盱眙國際龍蝦節的成功舉辦,盱眙蝦娘舅龍蝦在盱眙龍蝦烹飪大賽中,曾獲得“盱眙龍蝦烹飪名廚”、“盱眙龍蝦名店”、“盱眙龍蝦十佳商家”榮譽稱號。在2019年的中國(盱眙)龍蝦烹飪大賽中“蝦娘舅”榮獲“金獎”。公司經營范圍:餐飲管理服務:餐飲服務:龍蝦烹飪技術指導、培訓服務(非學歷非證書的短期培訓):龍蝦調料生產、加工及銷售:酒店企業管理。盱眙蝦娘舅是由北京市軍旅書法家、武官,侯振山大校所題,公司成立于2013年6月, 盱眙蝦娘舅餐飲管理有限公司,為學員提供多種口味的龍蝦燒制方法及文字教材。還對學員進行長期的學習指導,為所有學員提供技術交流與行業交流平臺,創建了盱眙龍蝦廚師微信交流群,目前平臺交流人數400人。盱眙蝦娘舅龍蝦培訓,以理論與實踐相結合,為盱眙龍蝦培訓、遞交了一份滿意的答卷,送走了一批又一批的盱眙龍蝦崗位技能人才,深受盱眙龍蝦協會、盱眙龍蝦創業學院、盱眙縣人力資源局,及全國龍蝦餐飲行業人士的一致好評。
蝦娘舅龍蝦調料采用三十余種食用藥材,科學配比精制而成。使用蝦娘舅龍蝦調料烹飪出的龍蝦,具有麻不傷舌,辣不過口,甜而不膩,香味濃郁等特點。是家庭和酒店烹飪龍蝦、田螺、花甲、螃蟹等水產品的調味佳品。
注:《為確保調料的品質,全國均不招代理,廠家直銷》謹防假冒。
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